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桧(ひのき)

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80-039-0
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桧(ひのき) 男の切板(まな板)/ L 800 W 227 D 26 / 80-039-0

檜のまな板は、適度な柔らかさにより包丁の刃当たりが良く刃を傷めにくく、食材を刻む心地よい音も特徴です。
檜は水に強い特性と木に含まれる成分により抗菌作用があり、衛生的な状態を維持すると言われておりますひのきの香りには、リラックスを促す効果があると言われております。
大きなまな板は、料亭などの板前さんや漁師さんなどに好まれ使われております。
抗菌作用があるため、釣った魚をその場でさばくのにも使用され方もいます。

樹種
227mm
厚さ(高さ) 26mm
長さ 800mm
重量 2.5kg
入数 1
商品No 80-039-0
特徴 天然木を使用。
用途
備考 小節有。天然木を使用しているのでひび割れする場合が御座います。
数量
¥7,000(税別)
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